繼2019年住建部等9部門印發(fā)的《關(guān)于在全國(guó)地級(jí)及以上城市全面開展生活垃圾分類工作的通知》之后，2021年5月份發(fā)改委、住建部再印發(fā)《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》。有分析人士表示，在國(guó)家政策的大力引導(dǎo)下，廚余垃圾處理器市場(chǎng)將迎來(lái)高速發(fā)展期，有望成為繼洗碗機(jī)之后的又一新興廚電品類。

據(jù)行業(yè)預(yù)計(jì)，廚余垃圾處理器市場(chǎng)將在未來(lái)幾年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)30%-35%的高速持續(xù)增長(zhǎng)，而如果按照10%的家庭保有量計(jì)算，中國(guó)市場(chǎng)則會(huì)有幾千萬(wàn)臺(tái)的市場(chǎng)需求，市場(chǎng)規(guī)模也將達(dá)到千億級(jí)水平，廚余垃圾處理器也將成為家電市場(chǎng)的“新賽道”之一。

而自2019年印發(fā)《關(guān)于在全國(guó)地級(jí)及以上城市全面開展生活垃圾分類工作的通知》之后，上海、北京相繼實(shí)施了生活垃圾管理?xiàng)l例，各大城市陸陸續(xù)續(xù)的也都開始推行垃圾分類，隨著垃圾分類站上風(fēng)口，廚余垃圾處理器也迎來(lái)了市場(chǎng)爆發(fā)點(diǎn)。2020年新冠肺炎疫情的爆發(fā)，使得人們對(duì)于環(huán)境安全與健康的關(guān)注度進(jìn)一步提升，而廚房空間的垃圾處理也聚集了更多消費(fèi)者的目光，一定程度上促進(jìn)了廚余垃圾處理器市場(chǎng)的加速發(fā)展。據(jù)GfK中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，疫情影響下，2020年垃圾處理器線上市場(chǎng)零售量規(guī)模達(dá)到21.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)85%，零售額規(guī)模4.4億元，同比增長(zhǎng)達(dá)到了118%。

即便是在后疫情時(shí)代，廚余垃圾處理器市場(chǎng)也保持較高水平的增速發(fā)展。據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月份廚余垃圾處理器線上市場(chǎng)累計(jì)零售量已超過(guò)4萬(wàn)臺(tái)、零售額已超過(guò)9千萬(wàn)元。其中，TOP4品牌的量、額占比均超過(guò)60%，頭部寡頭效應(yīng)明顯。貝克巴斯以32.0%的額占比和34%的量占比，占據(jù)廚余垃圾處理器市場(chǎng)TOP1品牌，愛(ài)適易位居TOP2。產(chǎn)品均價(jià)方面，目前廚余垃圾處理器產(chǎn)品1500-2000元價(jià)位段為主流，占據(jù)了接近1/3的市場(chǎng)。

盡管如此，有業(yè)內(nèi)人士指出，從市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)來(lái)看，廚余垃圾處理器的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)雖快，但市場(chǎng)滲透率尚不足1%，與美國(guó)高達(dá)90%和歐洲70%的普及率相比，未來(lái)仍有很大的發(fā)展空間。

在垃圾分類政策的推動(dòng)下，如今越來(lái)越多的品牌開始布局垃圾處理器市場(chǎng)，一大批綜合家電及廚電品牌如美的、海爾、華帝、惠而浦等“潛伏者”迅速入場(chǎng)。據(jù)奧維云網(wǎng)線上監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，相較今年1月份，5月份廚余垃圾處理器市場(chǎng)品牌由62個(gè)增至70個(gè)，產(chǎn)品由177個(gè)增加至235個(gè)。

有行業(yè)專家表示，隨著消費(fèi)者需求升級(jí)，廚余垃圾處理器一方面迎合了“懶人經(jīng)濟(jì)”，另一方面源頭上解決了廚余垃圾味道、蚊蟲等問(wèn)題，能夠保障更健康的品質(zhì)生活。相信，隨著市場(chǎng)教育的加速普及，廚余垃圾處理器將被更多家庭所接受。